เวย์โปรตีน

การแบ่งทานหลายๆมื้อ

พิมพ์

 

มื้ออาหาร

       ถ้าเกิดคุณแค่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อในระดับหนึ่ง หรือต้องการลดไขมันในระดับหนึ่ง โดยไม่ได้มีเป้าหมายที่จะแข่งชายงามระดับประเทศการแบ่งอาหารกินวันละ 6 มื้อนั้นก็ไม่ใช้เรื่องจำเป็นสำหรับคุณ การกินวันละ 6 มื้อจริงๆแล้วเป็นอะไรที่ปฏิบัติตามได้ยากและยังทำให้ระดับอินซูลินหรือน้ำตาลในเลือดสูงตลอดเวลา ซึ่งมีโอกาสเสี่ยงต่อโรคเบาหวานด้วย

       โดยส่วนมากแล้วจะนิยมทานวันละ 5 มื้อ เนื่องจาก ติดกระแสตามฟิตเนสหรือเพาะกายต่างๆและตามนิตยสารที่แนะนำให้กินบ่อยครั้งแต่กินน้อยลง โดยแบ่งปริมาณโปรตีนในแต่ละมื้อไม่เกิน 35 กรัมโดยที่ “เชื่อว่า” ร่างกายไม่สามารถย่อยได้เกินกว่านั้นในแต่ละครั้งแต่ความจริงแล้วร่างกายเราปรับตัวได้ดีกว่านั้นและมีความสามารถมากกว่าที่เราคิดเยอะ

       ความเชื่อที่ต้องกินวันละ 6 มื้อมาจากความคิดที่ว่าว่า การทานอาหารให้บ่อยจะทำให้เราใช้พลังงานในการย่อยมากขึ้น หรือใช้ “พลังงานจากไขมันมากขึ้น” แต่ความเป็นจริงแล้วมีงานวิจัยต่างๆที่ยังไม่สามารถสรุปเรื่องนี้ได้หรือสรุปได้ยากมาก

       ที่จริงความเชื่ออันนี้น่าจะมองออกว่าไม่ใช่เรื่องจริง เพราะถ้าปริมาณอาหารเท่ากันแล้ว การทานอาหารจำนวนน้อยแต่บ่อย ไม่มีทางใช้พลังงานในการย่อยเยอะไปกว่าการทานมื้อหนักแต่น้อยครั้งกว่าได้

       ซึ่งที่มาอีกอันของกระแสนี้ น่าจะมาจาก “ความเชื่อ” ว่ายิ่งกินบ่อยก็ยิ่งคุมความหิวได้ดีกว่า แต่งานวิจัยอื่นๆก็สรุปว่าการทานแบบปกติสามมื้อต่อวันก็ควบคุมความหิวได้ดีเหมือนกัน และอาจทำได้ดีกว่าด้วย

       แล้วยังมีความเชื่ออีกว่าการกินบ่อยจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยใช้เหตุผลว่าการกินสม่ำเสมอทำให้ระดับคงระดับไว้ได้ตลอด จริงๆในคนที่สุขภาพแข็งแรง ร่างกายสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีมาก ไม่ว่าจะอดอาหารนานหลายชั่วโมงหรือกินอาหารเสร็จใหม่ๆก็ตาม

       ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเอาแบบนายแบบหรือนางแบบแต่ไม่ใช่นักกีฬาเพาะกายก็ไม่ควรไปเคร่งเรื่องมื้ออาหารของเรามากนัก

ADWHEY.COM

 

Wednesday the 12th. ลิขสิทธ์ 2017 ADWHEY.COM
Copyright 2012

©